Le traiteur
Esprit chic ou champêtre ? Mariage ou séminaire ? 25 personnes ou 1000 invités ? Buffet ou dîner de prestige ? Toutes les réponses sont chez les Petits curieux. Forts de plus de 15 ans d’expérience, ils orchestrent parfaitement vos réceptions. Selon vos envies, vos nécessités et votre budget, les Petits curieux vous proposent :
- Les formules traiteur de vos événementiels
- Une création sur mesure de vos réceptions
- Un accord mets-vins
Mariages
Ce beau jour-là, les papilles aussi seront à la fête, quelle que soit la formule que vous choisirez.
Nous vous proposons un choix de 3 menus déjà composés de l’entrée au dessert, de 42 à 50 €, ou des menus à la carte, selon vos souhaits et votre budget.
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Broches
Jambon à l’os, petits cochons grillés, cochons de lait, agneaux des prés salés…ils sont tous grillés à la broche, à l’atelier pour vous simplifier la fête. Ensuite, il y a le secret : dès que la viande est croquante à l’extérieur, elle est confiée à notre four basse température et cuite à l’étouffée pendant 12heures. Caramélisé et fondant à souhait ! Un savoir-faire d’exception pour une expérience gustative rare.
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Poêles
La convivialité par excellence : le plat naît sous vos yeux, les ingrédients s’ajoutent au fur et à mesure, les saveurs se mélangent, les effluves vous mettent l’eau à la bouche pendant l’apéro. Et quand c’est prêt, chacun vient se servir et se resservir.
Vous êtes plutôt paella, jambalaya, carbonnade … ? Toutes les poêles sont chez les Petits curieux.
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Buffets
Classiques ou élaborés, ils sont composés de créativité et de produits frais et de saison, pour vous régaler sans vous ennuyer. Afin de satisfaire papilles et appétit, nous proposons pour vos événements un large choix de menus et de prestations clé en main.
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Carte restaurant soir
et week-end
Parce que vous venez avec vos envies et que nous sommes créatifs, les autres menus sont à la carte. C’est l’avenir qui nous les écrira. Mais rien ne sera laissé au hasard, car votre satisfaction est notre priorité.
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Tapas
Ce n’est pas pour rien qu’on les appelle des amuse-bouche ! Festives et gourmandes, les tapas composent de joyeux apéritifs dinatoires qui ne laissent personne sur sa faim. Élaborées chez nous avec des produits de saisons, elles vous font voyager : cicchettis vénitiens, tapenades espagnoles et autres trésors culinaires…Venez nous voir, nous vous dévoilerons le champ des possibles !
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Ce que nous vous offrons
Ingrédients frais et locaux
En cohérence avec l’ensemble de notre philosophie… Parce que les produits qui ont le moins voyagé sont aussi ceux qui arrivent sur votre table dans les meilleurs délais après leur cueillette ou leur fabrication. Nous savons d’où ils viennent et comment ils ont été élaborés. Nous en garantissons la fraîcheur et la qualité.
Un chef créatif
Les Petits curieux mettent leur virtuosité culinaire à votre service pour vous composer tout un répertoire de plats : du classique au contemporain, les associations sont mesurées et harmonieuses, de l’entrée à la note finale. Toujours renouvelés et au goût du jour, les buffets évoluent avec les attentes des clients. Du visuel à la gourmandise, rien n’est laissé au hasard.
Une cuisine authentique
Comme au restaurant, les fondamentaux ne sont jamais oubliés dans les réceptions : un repas, à table ou en buffet, ça doit être réconfortant et faire plaisir.
Des repas savoureux
Gourmands et gourmets, on veut du goût ! Pour les Petits curieux, les aliments doivent avoir le goût de ce qu’ils sont, avec un truc en plus qui les rend délicieux. Ce truc, c’est la générosité, l’envie de faire plaisir.
« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée »
Paul Bocuse
Location de vaisselle
Pas de vaisselle dépareillée ni de vaisselle à nettoyer après la fête… Un service complet correspondant au nombre de convives peut être mis à votre disposition, et lavé, pour votre plus grand confort.
Des sourires
Pour vos fêtes, vos vins d’honneur, vos réceptions, les petits curieux mettent à votre disposition une équipe de professionnels compétents et souriants, pour vous donner le sourire, à vous et à vos invités.
La team
Restaurant, bar/café concert mais aussi traiteur événementiel basé à Broons-sur-Vilaine depuis 2006, Les Petits Curieux vous souhaitent la bienvenue sur leur site web.
Vous pourrez y découvrir toutes l’étendue de nos prestations, notre actualité et tous nos événements à ne pas manquer ! Bonne découverte à tous.
PS : notre activité traiteur dispose de ses propres pages. Cliquez sur « Traiteur » dans le menu pour y accéder.
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