Qui sommes-nous
Traiteur, restaurant, bar…
Installés depuis 2006 dans l’ancienne forge de Broons, Patrice et Sandra Ferron ont su imprimer leur philosophie aux lieux, à leur équipe et à leurs prestations. Que vous soyez 15 ou 300, ils vous assurent une ambiance chaleureuse et détendue. Avec une parfaite maîtrise du répertoire de la grande cuisine, ils aiment vous proposer des plats traditionnels tout en vous concoctant des surprises gustatives.
Patrice FERRON, notre chef aux nombreuses références (La Fontaine aux Perles aux côtés de Rachel GESBERT, cuisine gastronomique ; Chef de brigade au Manoir du petit Corcé, plusieurs fois primé au concours gastronomique des Tombées de la nuit) met toute son expérience, sa créativité et son réseau à votre service pour vous assurer les meilleurs produits et les mets qui combleront vos attentes.
Pour vos soirées privées, vous pouvez privatiser le restaurant ou le bar.